担心中毒 影迷看了很紧张

昨日，影迷杨小姐打进本报热线，称自己看了《双食记》后感觉心理压力很大，因为片中说到的几道菜，自己平时都在吃，“是不是真的哦，我吃了这些会不会食物中毒哦？”记者在几家美食论坛都看到了关于《双食记》的讨论，许多“好吃嘴”网友对该片的惊悚剧情都发出质疑，网友大菠萝说：“电影中的麻辣田螺和火爆脑花基本都是用辣椒堆起来的，一看就是川菜，这些菜我都爱吃，但最多只知道田螺洗不干净会有寄生虫，脑花吃多了会增加胆固醇，但怎么会伤害脏器呢？”

专家把脉 电影表现得夸张了

昨日下午，记者致电成都市七医院中医科主任刁本恕，刁医生说：“食物是存在相生相克，虾和维C含量高的水果同吃是不好，但远没有电影里表现得夸张。比如椒姜滋补羊排煲和南瓜汤一起喝绝不会有问题。”

他介绍：“每个人体质不一样，吃东西也是因人而异，很多食物混搭在一起，对健康人没什么反应，但对有疾病的人就不好。比如：结石病人就不能吃菠菜和豆腐，这两样东西混在一起会产生结石；痛风病人也不能吃豆腐；有胰腺炎和胆囊炎的人不能吃猪大肠炖肉。”刁医生表示，因食物混搭中毒而进医院的很少。